3 excelentes receitas com frango para Perder Peso!

A famosa e poderosa carne branca sempre está presente na maior parte das dietas feitas hoje em dia, mas comer frango todos os dias enjoa. E o segredo de uma boa dieta é justamente evitar que isso aconteça. Mas não é por acaso que o frango é o queridinho dos atletas fitness, ela é fonte de proteína e tem um alto valor nutricional, e claro é muito mais saudável que a carne vermelha. No entanto, isso não quer dizer que você possa sair comendo frango frito por aí, a carne é mais saudável desde que seu preparo seja adequado. E isso inclui tirar a pele, péssima para a saúde. E essa é a primeira dica, sempre tire essa pele, mesmo que não esteja em dieta de emagrecimento. Sua saúde agradece.

Vamos a algumas receitas para ajudar na sua dieta:

Frango Acebolado – Tempere a seu gosto  o frango, e deixe marinando de um dia para outro, se o tempo é corrido deixe pelo menos duas horas. Use 1 cebola pequena picada em pétalas para cada pedaço de coxa com sobrecoxa. Pré aqueça o forno em 200º por dez minutos. Em seguida retire o frango da marinada, coloque em um refratário untado com azeite e espalhe pétalas de cebola. Cubra com  alumínio e leve ao forno por cerca de vinte minutos. Passado esse tempo retire o  alumínio e pincele um pouco da marinada. Leve novamente ao forno, depois de dez minutos já está pronto.

Peito de Frango com Creme de Milho –  Com essa receita os ingredientes são:
800 g de peito de frango sem pele e sem o osso. Duas colheres (de sopa) de tempero pronto; Uma lata de milho verde escorrida; Uma caixa de creme de leite; Uma colher (de sopa) de farinha de trigo;
Preparo: Unte um recipiente refratário com óleo,  coloque o peito de frango cortado em cubinhos. Use o tempero pronto, uma pitada de sal e misture bem, coloque papel alumínio e leve ao forno por vinte minutos. Enquanto isso coloque no liquidificador o creme de leite, com  milho, a farinha de trigo e uma pitada de sal e coloque a bater. O creme vai ficar grosso, assim que tirar o frango do forno, retire o  alumínio e despeje o creme sobre o frango. Polvilhe o queijo ralado e volte para o forno para gratinar.

Filé de Frango à Pizzaiolo

Para começar cubra o fundo de um refratário com molho de tomate, grelhe alguns filés de frango previamente temperados e deite-os sobre o molho. Cubra com muçarela, rodelas de tomate, orégano e manjericão. Leve ao forno apenas para derreter o queijo e aquecer o molho. São três receitas muito simples, rápidas e que vão te ajudar a fugir da rotina de comer frango todos os dias. Se você tem restrição para comer qualquer um dos ingredientes citados é só substituir. Não está comendo muçarela? Troque por ricota. Inove você também, a sua criatividade, irá te ajudar a não entrar na rotina de dietas rotineiras.

Benefícios de consumir mais frango

Ajuda a construir os músculos

Entre  benefícios do frango, está o fato de ser uma das melhores fontes não vegetarianas de proteína. A galinha possui uma carne magra, que significa que ela apresenta uma maior proporção de proteína frente a uma menor quantidade de gordura.

Uma porção de 100 gramas de galinha assada fornece cerca de 31 gramas de proteína, o que é uma quantidade muito alta em relação a outros ingredientes do cotidiano – tornando frango um ótimo ingrediente para aqueles que buscam aumentar a massa magra.

Mantém seus ossos saudáveis

Além da grande quantidade de proteína, a carne de frango é rica em mineiras – em especial, fósforo e cálcio. Isso ajuda a manter ossos em condições saudáveis. Além disso, estudos recentes demonstram que a boa concentração de selênio na carne ajuda a reduzir o risco da artrite.

Diminui estresse

Dentre outro dos benefícios do frango é a presença de triptofano e vitamina B5 em sua composição, que são nutrientes ótimos para reduzir  estresse. Eles possuem efeitos tranquilizantes sobre o corpo, tornando a galinha uma opção excelente para um dia complicado.

 

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