A saborosa e cheirosa canela é uma planta subtropical a tropical, exigindo temperaturas de cerca de 20 a 30 graus ou mais para sobreviver e floresce quando as temperaturas estão na casa dos 25 graus a mais quentes, é sempre usada como tempero em alimentos e como suplemento ou medicinalmente, os diversos benefícios para a saúde da canela se estendem do cérebro ao coração e até mesmo a nossa imunidade.
O bom é que essas plantas produzirão toneladas de novos brotos a cada verão, especialmente quando permanecerem ao ar livre no pátio ou na varanda. Mas vale ressaltar que durante o período do inverno, essas plantas diminuem consideravelmente.
A planta da canela cresce em uma árvore adequada, mas não é necessariamente muito alta. Mas muitas vezes cresce entre outras espécies mais altas e prefere luz brilhante, mas filtrada.
No caso de vasos, principalmente em ambientes fechados, o local mais claro é o melhor local, essa planta ama a luz do sol.
Saiba que o crescimento será significativamente mais denso onde as plantas de canela recebem muito sol.
Enquanto estiver no clima do verão ao ar livre, pode ser necessário manter a canela em vaso em um local mais protegido para evitar que o sol muito forte queime as folhas.
Então seja especialmente cuidadoso durante a transição de dentro para fora; as folhas precisarão de alguns dias para se ajustar às condições mais claras do lado de fora, se o seu cultivo for dentro de casa.
A melhor terra para uma canela em vaso é uma combinação de composto de qualidade, areia e turfa ou até mesmo as fibras de casca de coco.
Você deve ter uma mistura com cerca de um terço de cada ingrediente pois é perfeita. É bom você saber se você usar fibras de casca de coco, preste muita atenção para evitar o encharcamento da terra; a terra encharcada não é bom para as raízes.
Escolha um recipiente (vaso ou balde) que tenha excelente drenagem e evite vasos auto irrigáveis ou vasos de cerâmica vitrificada. Procure regar profundamente as plantas e deixe-as secar ao toque antes de regar novamente.
Essa planta em vaso ao ar livre secará mais rapidamente, portanto, usar um globo de irrigação é uma maneira fácil de dispensar o estresse da rega diária (durante o clima muito seco e quente), Ou seja até mesmo por algumas pessoas gostem de verificar suas plantas diariamente e colocar as mãos na massa, como sempre que possível.
A canela é alimentadores médios, preferindo a aplicação regular de alimentos vegetais orgânicos durante todo o ano.
Os recipientes usados de plantas dependem de nós para garantir que recebam a nutrição necessária para um crescimento saudável, mas para começar com um solo à base de composto e cuidar da fertilização é um caminho para o sucesso.
Utilizar fertilizante orgânico à base de peixe ou de uso geral é a melhor opção para a canela, uma vez que é principalmente uma planta de folhagem e não tem frutas.
Nos cuidados durante o inverno, uma opção é reduzir a fertilização suplementar pela metade, mas cubra seu recipiente com composto de qualidade duas vezes durante o outono e o inverno (pode ser primeiramente setembro, depois novamente no começo do ano em janeiro).
Seu maior desafio ao cultivar canela em casa é o ar seco das saídas de ar forçado (igualmente ofensivo é o ar frio do ar condicionado).
A planta da canela prefere um ambiente mais úmido, uma dica é é encontrar um local que não tenha respiradouros próximos às janelas; as cozinhas costumam ser boas para isso, assim como algumas marquises e, ocasionalmente, áreas dos carros.
Uma outro dica excelente como opção é colocar um prato com água próximo a sua planta e a saída de calor, que cria um microclima de umidade bem próximo da planta.
Mas lembre se sempre que você só precisa se lembrar de reabastecer a água a cada 5 dias. Se o método do prato se mostrar ineficaz, borrifar com um spray água fresca nas folhas é maravilhoso e, melhor ainda, um banho ocasional. Essa planta interna se beneficia tremendamente do banho com água.
Infelizmente saiba que a canela pode pegar pragas, incluindo ácaros e escamas, para prevenir isso o banho de inverno, luz adequada e alimentação regular com composto ou fertilizante líquido à base de composto.
Mas vale ressaltar sobre isso que se ocorrerem pragas, as folhas grandes podem ser limpas com um pano macio e um inseticida seguro.
Uso
Saiba que a canela fresca é levemente aromática, quando no clima quente do verão, as folhas têm definitivamente um aroma de canela quando esmagadas, e podem ser usadas frescas para chás e bebidas.
Pelo cheiro gostoso da canela e é disso que estamos atrás! Para obter a incrível fragrância dos gravetos de canela, a planta deve ser seca. As folhas são maravilhosamente secas, mas não tão aromáticas quanto os caules.
Você deve cortar os caules jovens e deixe-os secar em uma assadeira, longe da luz solar direta (você pode colher os caules superiores e externos com frequência para estimular toneladas de arbustos na sua canela.).