O verde pepino fornecem vários nutrientes, mas são baixos em calorias, gordura, colesterol e sódio.
Esse vegetal consiste principalmente de água e também contêm bons eletrólitos importantes para nossa saúde, ainda podem ajudar a prevenir a desidratação em climas quentes ou após um cansativo treino.
Concentrar a sua plantação de pepinos a partir de sementes é divertido e fácil de se cultivar, saiba ainda que se você nunca tentou plantar pepinos a partir de semente, é muito bom e simples de realizar, pois elas crescem muito rapidamente.
Esse vegetal cultivado em seu lar, têm um sabor fabuloso e podem ser cultivados em uma estufa ou em um local protegido na horta, e quente ao ar livre, dependendo da variedade.
As sementes de pepino podem ser semeadas dentro ou fora de casa também, da primavera ao início da estação do verão, se preferir você pode comprar plantas jovens em hortas, ou jardinagem.
Plantio no lar
Para essa realização, plante as sementes de pepino de lado, por 2 cm de profundidade, em baldes ou vasos pequenos. A temperatura ideal é dentre 25 a 30 graus em um peitoril de janela quente e ensolarada.
Plantio ao ar livre
No caso das variedades ao ar livre podem ser semeadas diretamente em seu local de cultivo no final do mês de maio ou início do mês de junho. Coloque as sementes de pepino com cerca de 2 cm de profundidade.
O ideal é cobrir a terra com lã após a semeadura do seu plantio. Este jeito de plantar pode funcionar bem em áreas mais amenas com frio, e também no clima do verão bem quente.
Mudas mais jovens de pepino também estão disponíveis em centros de jardinagem na estação da primavera.
Crescimento da planta
Observe bem para que suas mudas de pepino não esfriem ou congelem no inverno – elas devem ser mantidas acima de 20–30°C.
Você deve fazer a sua transferência das plantas jovens para baldes ou vasos com cerca de 20 cm a 25 cm de adubo de excelente qualidade pelo final do mês de março em uma estufa.
Uma outra dica é que você também pode usar sacos de cultivo, lembrando que as plantas precisam ser cuidadosamente regadas e cuidadas. Ou também você pode plantar em bordas de estufas, enriquecidas com bastante composto para jardim.
Você deve realizar a rega aos poucos e com frequência para manter a terra ou o solo uniformemente úmidos. Você também deve aumentar a quantidade de regas em climas quentes regando o piso da estufa, para que a umidade evapore.
Você pode alimentar suas mudas a cada 14 dias com um fertilizante líquido, coloque a raiz principal em um arame vertical ou bengala. Você pode apertar o ponto de crescimento quando atingir o telhado da estufa.
Você ainda pode apertar as pontas dos brotos laterais duas folhas além de uma flor feminina (essa flor tem uma pequena frutinha atrás dela). E também você pode apertar as pontas dos brotos laterais sem flores quando atingirem 55 cm de comprimento.
Ar livre
Cultive mudas jovens ou semeie sementes ao ar livre pelo início de junho, de preferência sob lã, escolha um local mais quente, sempre protegido e ensolarado com solo fértil.
Prepare a sua terra cavando até dois baldes de matéria orgânica bem apodrecida, pode ser com como adubo de jardim, depois você deve juntar 95 g por metro quadrado de fertilizante de uso geral.
Você deve observar em quando sua planta conseguir desenvolver sete folhas, aperte a ponta em crescimento. Alguns galhos em desenvolvimento podem ser deixados no chão ou treinados em redes robustas. Também aperte as pontas dos brotos sem flores após sete folhas da planta de pepino.
Lembrando que você não deve remover as flores masculinas e procure manter o solo constantemente úmido regando ao redor da planta, não em cima dela.
Hora de colher
Os verdes pepinos amadurecem do meio do clima do verão ao meio do mês de dezembro em uma estufa, com uma temporada mais curta ao ar livre, mais tudo isso depende de como esta o clima.
No caso do tamanho dos frutos varia de acordo com a variedade, ou seja, verifique seu pacote de sementes de pepino, para a melhor variedade escolhida.
O pepino pode crescer rapidamente, mas verifique-as regularmente para obter o melhor resultado. Se ficarem mais amareladas, bulbosas ou moles, podem estar maduras demais.
Após corte o caule de forma limpa com uma faca afiada ou tesoura de podar. A realização da colheita regular incentiva mais frutificação.
