Saiba que as sardinhas são alimentos saudáveis, ricos em ômega-3, vitamina D, proteínas e cálcio. Este peixe é uma maneira econômica de obter uma grande quantidade de nutrientes, e ainda é bastante simples torná-las saborosas. Vamos conferir alguns de seus ótimos benefícios.
Função cognitiva
As sardinhas protegem contra alguns tipos de doença de Alzheimer, derrames e até mesmo demência. O chamado DHA, que é um tipo de ômega-3, é especialmente útil para manter uma memória mais nítida. E ainda para o funcionamento ideal da memória, inclua sardinhas em seu plano de alimentação por pelo menos 2 vezes na semana.
Massa muscular
Uma latinha média de sardinha contém até 23 g de proteína. Como as sardinhas inteiras também têm cofatores de gorduras mais saudáveis, rica em cálcio, vitamina D e muito mais, elas são uma opção muito mais saudável do que algo como proteína em pó para obter um aumento de bastante de mais proteína.
Vale ressaltar que as sardinhas fornecem proteínas completas e ácidos graxos essenciais para a construção muscular, as sardinhas fornece todos os aminoácidos de que seu corpo precisa para construir força sem aditivos industrializados desnecessários.
Ou seja, quando você está fazendo um treino duro de treinamento de força, as gorduras da sardinha fornecem aos nossos músculos um fluxo constante de calorias para terminar todas as repetições, e ainda o perfil de proteína das sardinhas fornece aos músculos os blocos de construção necessários para a uma recuperação mais rápida.
Cálcio
Saiba que cálcio é vital para nossos ossos saudáveis e a saúde cardíaca. A sardinha é muito rica em cálcio, pois têm pequenos ossinhos que contêm cálcio. Mas não se preocupe em ficar com esses ossos minúsculos presos nos dentes! São tão pequenos e macios que você realmente nem vai notar.
Rica em Omega 3
O ômega-3 são maravilhosos para a saúde do coração, além ainda de apoiar a capacidade do nosso corpo de se antiinflamar naturalmente. O peixe salmão é uma fonte popular de ômega-3, mas não conte as sardinhas! Eles são uma das melhores fontes com até 1,8 g de ômega-3 em uma porção de 4 gramas.
Selênio
O selênio da sardinha é vital para a saúde da tireoide, as sardinhas são uma rica fonte de selênio que vem com os cofatores para torná-los fáceis de serem mais absorvidos.
Vitamina D
Essa vitamina vital para a nossa saúde em geral. Saiba que muitas pessoas sofrem de deficiência de vitamina D, que infelizmente pode afetar toda nosso sistema imunológico, a saúde hormonal e a saúde como um todo. Se alimentar com sardinhas e ficar mais tempo ao sol pode influenciar positivamente nossos níveis de vitamina D.
Diabete
Os benefícios da sardinha são amplamente conhecidos em todo o mundo, seus altos níveis de gorduras insaturadas, que no caso é a gordura boa, ajuda a regular os níveis de colesterol e prevenir o aparecimento de doenças cardiovasculares.
Um estudo liderado pelo Instituto de Pesquisa Biomédica, descobriu que a alimentação regular com sardinha ajuda a prevenir o aparecimento da diabetes tipo 2.
Este peixe não só têm preços razoáveis e são fáceis de encontrar, mas também são seguras e ajudam a prevenir o aparecimento de diabetes tipo 2. Saiba que esta é uma grande descoberta científica. É sempre fácil recomendar esse alimento nos exames médicos e é amplamente aceito por toda a população, disse a doutora Diana D. Rizzolo.
Cuidados com alergia
Saiba que as alergias a peixes são comuns e podem não aparecer até a idade mais velha. Essas alergias a peixes como a sardinha geralmente são separadas das alergias a mariscos a camarão e ao consumo de caranguejo.
Dentre os sintomas da alergia podem incluir urticária, dor de cabeça, asma ou nariz entupido. Sempre é bom consular um médico alergista para um diagnóstico se você suspeitar de alergia a esse peixe.
Fonte do estudo: Instituto de Pesquisa Biomédica
