Esta ótima receita banana e aveia é bem saudável, feita apenas com banana e aveia. Super simples e fácil de se fazer, você vai adorar estes como uma opção fácil e econômica para o café da manhã ou um lanche, e adicionar frequentemente no seu cardápio alimentar.
Antes disso vamos te passar quais são os principais benefícios de se consumir banana e aveia.
Banana
Coração: As bananas contêm bastante fibras, potássio, ácido fólico e antioxidantes, como a vitamina C. Todos ajudam a nossa saúde do coração.
Digestão: O alimento contêm água e fibras, que ajudar a promover a regularidade e estimulam a nossa saúde digestiva. Uma banana média fornece aproximadamente 10% das necessidades de fibra de uma pessoa por um dia.
Memória: Banana contêm triptofano, que é um aminoácido que pode ajudar a preservar a memória, aumentar a capacidade de uma pessoa de aprender e lembrar de coisas e regular o humor.
Aveia
– Antioxidantes: Contém altos níveis de antioxidantes, e especificamente, contém polifenóis, que são compostos à base de plantas que são ricos em avenantramidas. Saiba que as avenantramidas são um tipo de antioxidante que existe quase exclusivamente na aveia.
– Redução do açúcar no sangue: A poderosa aveia contém uma fibra solúvel chamada beta-glucana que pode sim ajudar a melhorar a resposta à insulina e possivelmente reduzir o açúcar no sangue.
– Ajuda emagrecer: Rica em fibras solúveis, então as pessoas tendem a se sentir saciadas mais rapidamente depois de consumir aveia, do que depois de consumir outros diversos alimentos.
Sempre ao se sentir-se satisfeito pode ajudar uma pessoa a reduzir o tamanho da porção e atingir seus objetivos de perda de peso.
O que precisa?
– 2 bananas grandes amassadas e bem maduras
– 2 xícaras de aveia sem glúten
E para melhorar a receita se desejar, você pode adicionar alguns dos seguintes ingredientes:
Baunilha
Lasquinhas de chocolate amargo 90%
Uva passa
Nozes ou Amendoim
Como preparar a bolachinha
– Para iniciar a nossa receita aqueça o forno a temperatura de 350 graus.
– Agora acrescente a aveia no liquidificador, e deixe batendo até em modo que a aveia ficar com a consistência de farinha fininha.
– Em um prato grande, amasse bem com uma colher as duas bananas, e misture com o pó da aveia que batemos no liquidificador anteriormente, até ficar uma massa bem homogênea e consistente.
– Para continuarmos acrescente meia xícara de algum dos suplemento favorito; amendoim, chocolate amargo, nozes, etc… Uma boa dica é que as raspas de chocolate amargo, fica uma delicia!
– Agora em uma forma de sua preferência, unte a forma com manteiga ou margarina, faça o molde de sua bolachinha utilizando duas colheres de sopa grandes na assadeira; alise um pouco com uma espátula de borracha.
– Leve ao forno por um tempo aproximado de 10 a 10 minutos, mas sempre olhando para o forno, e quando perceber que estiverem firmes, desligue e retire do forno a sua assadeira.
– Você pode comer quente, mas para armazenar em um potinho ou tupperware, deixe esfriar por pelo menos trinta minutos, se preferir, você pode levar ao congelador, e esquentar ao microondas quando for consumir. Esta receita rende cerca de 15 bolachinhas.