Rúcula a fonte de minerais que você precisa para baixar a pressão arterial, veja!

A pressão alta ocorre quando a pressão arterial aumenta para níveis não saudáveis. E sua medição da pressão arterial leva em consideração a quantidade de sangue que passa pelos vasos sanguíneos e a quantidade de resistência que o sangue encontra enquanto o coração está bombeando.

A pressão alta geralmente se desenvolve ao longo de vários anos. E em quase todas as pessoas  você não percebe nenhum sintoma. E mesmo sem nenhum sintoma, a pressão alta pode causar danos aos nossos vasos sanguíneos e órgãos, especialmente o nosso cérebro, coração, olhos e também os rins.

O tratamento da hipertensão inclui alguns medicamentos prescritos e mudanças no estilo de vida  para caminhadas, e uma alimentação saudável. E vale ressaltar que se a condição não for tratada, pode levar a problemas de saúde, incluindo até mesmo ataque cardíaco e derrame.

Benefícios da rúcula 

A verde e saborosa rúcula é um vegetal crucífero, que em certas regiões é bem menos conhecida, essas folhas ainda lhe oferece muitos dos mesmos benefícios que você encontra em outros vegetais da mesma família, isso incluem brócolis, couve e couve-flor.

Esse vegetal tem as folhas macias e têm um sabor bem picante. Todas as folhas verdes, como a rúcula contém altos níveis de nitratos e polifenóis benéficos.

Câncer

Embora uma reeducação alimentar saudável e rica em vegetais reduz o risco de câncer de uma pessoa, vários estudos mostraram que certos grupos de vegetais podem ter benefícios específicos contra o câncer.

Uma pesquisa de 2017 vinculou a ingestão de mais vegetais crucíferos com risco total de câncer reduzido, além ainda de uma redução na mortalidade por diversas doenças.

A rúcula é uma fonte de glucosinolatos, que são substâncias que contêm bastante enxofre. O chamado glucosinolatos podem ser responsáveis ​​pelo sabor amargo das plantas e seu poder de ajuda em combater o câncer.

A pesquisa ainda descobriu que o sulforafano pode inibir a enzima histona desacetilase, que está envolvida na progressão das diversas células cancerígenas.

Dentre essa capacidade de interromper as enzimas HDAC pode tornar os alimentos que contêm sulforafano, que é uma parte potencialmente significativa do tratamento do câncer em um futuro próximo.

Combate a Diabetes

Vários estudos e pesquisas descobriram que comer vegetais, ajuda a reduzir o risco de uma pessoa desenvolver diabetes tipo 2. Um estudo relatado em 2015 relata que todos os vegetais verdes folhosos são especialmente de extremo benefício para o combate.

Ainda podemos relatar que a rúcula e outros vegetais crucíferos são uma boa fonte de fibra, o que ajuda a regular a o açúcar no sangue e pode reduzir a resistência à insulina.

Todos os alimentos ricos em fibras fazem as pessoas se sentirem mais cheias por mais tempo, o que significa que elas podem ajudar a combater os excessos, para uma alimentação mais saudável.

Baixar pressão arterial

As folhas de rúcula é uma ótima fonte dietética de nitrato, um produto químico que dilata os vasos sanguíneos, esse nutriente ajuda a diminuir a pressão sanguínea e tem outros benefícios para o coração. As folhas também é uma fonte de potássio, cálcio e magnésio para inicializar, tornando-o um excelente auxiliar de hipertensão.

Uma pequena lista de alimentos que ajudam a auxiliar hipertensão

Batata doce

Abacate

Banana

Iogurte

Sementes de abóbora

Beterraba

Sementes de linhaça

Salmão

Procure evitar alimentos com muito sódio, e procure sempre ter uma alimentação balanceada e saudável, e jamais deixe de conversar com seu profissional médico.