Separamos para você, diversos motivos e vantagens de consumir aveia diariamente em sua alimentação, aveia está entre os grãos mais saudáveis do mundo.
É um grão inteiro sem glúten e uma grande fonte de vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes importantes.
Isso sim inclui o emagrecimento, níveis mais baixos de açúcar no sangue e redução do risco de diversas doenças cardíacas.
1 – Colesterol
Em comparação com outros grãos, a aveia realmente tem a maior porção de fibra solúvel. Essa boa fibra solúvel ajuda em seu trato intestinal a reter substâncias associadas ao colesterol ruim no sangue.
2 – Emagrecer
Você já pensou que aveia poderia ajudar a emagrecer? É verdade! De acordo com um estudo publicado na edição de outubro de 2008, um composto da aveia conhecido como beta-glucano reduz o apetite, aumentando o hormônio colecistocinina que combate a fome e ansiedade.
A fibra de beta-glucana atrai água e aumenta a sua viscosidade, do alimento digerido, o que aumenta o volume do alimento no intestino.
Isso ainda retarda a digestão e a taxa de absorção dos nutrientes, o que, ainda, aumenta a saciedade.
Esses ácidos graxos de cadeia curta produzidos a partir de bactérias que fermentam as fibras de beta-glucana também podem aumentar a saciedade e diminuir a fome, por meio de uma reação em cadeia de eventos que regulam os hormônios do apetite.
3 – Digestão
Saiba que as fibras contribuem para a regularidade intestinal e a prevenção da infeliz prisão de ventre. As fibras ainda tem a capacidade de aumentar o peso e o teor de água das fezes, tornando-as mais fáceis de serem eliminadas.
As fibras encontradas no farelo de trigo e no farelo de aveia, são ainda consideradas mais eficazes do que as fibras contidas em frutas e vegetais.
Saiba que a quebra e fermentação da fibra de aveia beta-glucana também foi relatada para aumentar a diversidade da microbiota intestinal.
Saiba que isso pode, por sua vez, melhorar certos alguns problemas digestivos, como diarreia, constipação e síndrome do intestino irritável.
O alimento esta associado a benefícios para a saúde do coração, alguns estudos mostram diferentes graus de grandes benefícios.
E vale ressaltar que boa parte da variação pode ser causada por meta-análises ou revisões que compararam diferentes tipos de estudos, ou compararam diferentes formas de aveia (sêmolas de aveia vs. instantâneas).
Alguns estudos analisaram não apenas a ingestão de aveia, mas também uma ingestão mais geral de grãos inteiros. Outros estudos não especificaram o tipo exato de aveia usada.
4 – Coração
O alimento está associado a grandes benefícios para a saúde cardíaca, alguns estudos mostram diferentes graus de benefício. Uma boa parte da variação pode ser causada por meta-análises ou revisões que compararam diferentes tipos de estudos, ou compararam diferentes formas de aveia.
Saiba que alguns estudos e pesquisas analisaram não apenas o consumo da aveia, mas também uma ingestão mais geral de todos os grãos inteiros.
5 – Diabetes
Beta-glucana pode sim ajudar a prevenir os grandes aumentos bruscos nos níveis de açúcar no sangue e insulina, saiba que após uma refeição e pode beneficiar a saúde intestinal, pois a fibra é decomposta e fermentada pelas bactérias intestinais.
A aveia é um alimento rico em carboidratos, aveia integral minimamente processada pode ser incorporada à dieta do diabético, converse com seu médico. A carga glicêmica do alimento menos processado, como o corte de aço, é de baixa a classe média, enquanto a aveia instantânea altamente processada tem uma alta carga glicêmica.
6 – Fornece antioxidantes
7 – Facilita a constipação
8 – Alivia a coceira e irritação da pele
Acrescente sim aveia na sua alimentação como no café da manha, um shake da tarde, ou até mesmo uma em uma pós janta, antes de ir dormir.
