As amoras são uma excelente fonte de fibra, incluindo fibra solúvel. Diversas pesquisas mostram que o consumo de fibras solúveis retarda o movimento dos alimentos através do trato digestivo, reduzindo a fome e aumentando a sensação de saciedade.
Isso ainda pode diminuir a ingestão de calorias e facilitar o controle de peso, além do mais, a fibra ajuda a reduzir o número de calorias que você absorve em refeições mistas, o alto teor de fibra das amoras significa que são pobres em carboidratos digeríveis ou líquidos, que são calculados subtraindo-se a fibra do total de carboidratos ingeridos.
A fruta é baixa em calorias e extremamente nutritivas. Além de serem rica em antioxidantes, também contêm várias vitaminas e minerais.
E com exceção da vitamina C, todos as frutas são bastante semelhantes em termos de vitaminas e minerais.
Todas as frutas vermelhas, que inclui a amora, podem ajudar a reduzir o enrugamento da pele, pois seus antioxidantes ajudam a controlar os radicais livres, uma das principais causas de danos à pele que contribuem para o envelhecimento.
Plantação
Prepare bem o solo para que tenha bastante matéria orgânica, como esterco apodrecido ou composto. Isso garante que o solo tenha a capacidade de reter a umidade, mas também drene bem. Para amoras em vasos, use uma mistura de envasamento comercial projetada para recipientes.
Agora é o momento de plantar a amora. Ao cultivar arbustos de amora, é uma boa ideia pensar no futuro e preparar o local de plantio um ano antes do plantio.
Sempre certifique-se de não plantar amoras em qualquer lugar onde pimentões, tomates, berinjelas, batatas ou morangos estejam crescendo, ou tenham crescido nos últimos três anos.
Saiba que essas plantas são propensas a problemas semelhantes aos de plantas de amora, portanto, fique longe dessas áreas.
Procure escolher um local que esteja em pleno sol e com espaço de sobra para os caminhantes crescerem. Se você conseguir colocá-los em muita sombra, eles não produzirão muitos frutos. O solo deve ser franco-arenoso com boa drenagem e cerca de pH 5,5-6,5.
Caso não tenha uma área com drenagem suficiente, planeje cultivar arbustos de amora em um canteiro elevado.
Depois de escolher o solo para o plantio, retire as ervas daninhas da área e corrija o solo com matéria orgânica no verão ou no outono, antes do plantio de amora. Compre uma variedade de mudas de amora certificada, livre de doenças, recomendada para a sua região.
Sempre plante assim que o solo puder ser trabalhado na primavera. Cave um buraco grande o suficiente para acomodar o sistema radicular. E construa uma treliça ou sistema de fios de
Uma vez que os arbustos de amoras estão estabelecidos, há muito poucos cuidados com a planta.
Regue regularmente; e sempre forneça 2,5 cm de água por semana, dependendo das condições climáticas. Permita que cerca de 3-4 novas galhos por planta cresçam até o topo do fio-guia ou treliça. E procure manter a área ao redor das plantas livre de ervas daninhas.
No seu primeiro ano de cultivo de arbustos de amora, espere ter um pequeno lote de frutas e uma colheita completa no segundo ano.
Depois de ver suas frutas maduras e docinhas, tente colher amoras a cada três ou seis dias. Isso sempre evita que os pássaros recebam as bagas antes de você. Assim que o fruto for colhido, podar as canas que não produzirão novamente.
E também fertilize novas plantas assim que o novo crescimento aparecer com um fertilizante completo. As plantas estabelecidas devem ser fertilizadas antes que surja um novo crescimento na primavera.
Em vasos
Escolha um vaso tão grande quanto 24 “a 36”, a medida que as amoras crescem, com o tempo, cada galho original envia mais brotos das raízes para formar um canteiro. Um vaso maior dá às frutas um amplo espaço para espalhar e produzir mais galhos, o que significa mais frutas.
Como podar
Sempre compreender como as amoras crescem é a chave para a poda. Se você está cultivando uma variedade que amadurece as frutas vermelhas no verão, remova agora os caules (colmos) depois de colher as frutas, cortando-as no chão.
Use essa mesma técnica com frutas pequenas anãs também. A razão para fazer isso é que a cana de dois anos produz frutos de bom tamanho, mas se você deixar esses caules permanecerem, o tamanho dos frutos diminuirá a cada ano que prosseguir.
