No brasil conhecido por Coloral, é possível que você nunca tenha ouvido falar em alguns países da pequena planta ornamental conhecida como urucum ou páprica, saiba que essa uma planta tropical com frutos muito peculiares que serve para fazer corante alimentar e cresce nos trópicos.
No seu cultivo, a planta gosta de temperaturas variando de 25 a 30 graus durante o dia e 18 a 25 graus Celsius durante a noite são consideradas as condições ideais para o cultivo do tempero.
Podemos dizer que a quantidade de água utilizada para irrigação deve ser restrita apenas ao necessário para manter a terra úmida.
Sempre ao se plantar sementes ou mudas desse fruto em um local que receba muita luz e tenha terra naturalmente rica e bem drenada é a melhor maneira de aumentar a probabilidade de as árvores se transformarem em espécimes saudáveis.
Vale ressaltar em seu cultivo que a planta pode atingir uma altura de um a um metro e meio e produz flores deslumbrantes em formato de sinos na cor vermelha.
Até mesmo pelas do fruto são moídas para produzir um pó carmesim que é utilizado na indústria culinária como intensificador de corante e sabor.
Saiba que uma mistura de envasamento que inclui duas partes de turfa e uma parte de perlita pode ser usada para o cultivo da planta.
A terra deve ser mantido úmida, mas não completamente saturado de água. Existe também a possibilidade de cultivar esses frutos em ambiente hidropônico.
Como plantar
Observamos que seja possível cultivar a árvore a partir de sementes, o método de propagação mais frequente é enraizar estacas.
Até mesmo após cerca de dois anos desde que a árvore foi plantada, ela começará a dar frutos quando atingir a maturidade total. Os frutos normalmente podem ser colhidos entre os meses de dezembro e maio, mas isso depende do seu pais de cultivo.
A árvore Urucum não é difícil de propagar a partir de mudas ou estacas e é adaptável o suficiente para prosperar em uma ampla variedade de terras.
Quando olhamos no cultivo, a planta não funciona bem na sombra e requer um local ensolarado para prosperar.
Então você pode comprar as sementes da planta inteiras ou trituradas, e elas são frequentemente utilizadas na indústria alimentícia como corante ou tempero.
E com isso tanto as sementes quanto as mudas de caule podem ser usadas para iniciar novas plantas de Coloral (urucum).
Mas se optou e deseja cultivar o fruto a partir de sementes, é necessário colocar as sementes em um substrato que tenha boa drenagem e mantê-las úmidas até que germinem.
E sempre quando as mudas desenvolverem dois conjuntos completos de folhas verdadeiras, é seguro transplantá-las para seus vasos individuais.
Você ainda pode encontrar vários caules saudáveis e sem flores para usar em estacas e, em seguida, corte-os em partes com cerca de sete a dezoito centímetros de comprimento.
Até mesmo quando as mudas ainda não estiverem enraizadas, coloque-as em terra para recipientes e certifique-se de mantê-las úmidas.
Você ainda pode depois que as raízes das plantas se estabelecerem, elas podem ser movidas para seus próprios vasos e cultivadas.
Quando as plantas de urucum florescerão no final do clima mais quente e chuvoso do verão ou início do outono se forem devidamente cuidadas.
Você irá observar que as flores, que geralmente são brancas ou amarelas, são seguidas por frutos espinhosos que retêm as sementes da planta após sua morte.
Algumas dicas e cuidados
Selecionamos algumas dicas que o ajudarão a cultivar uma planta de urucum com sucesso:
A planta Urucum se dá melhor quando cultivada a pleno sol e em terra com drenagem adequada. É fundamental que você coloque em um local que receba bastante luz solar.
Certifique-se de regar consistentemente a planta, garantindo que a terra seja mantido úmida, mas não encharcada. Antes de regar a terra novamente, dê uma chance à parte superior da terra secar.
Recomenda-se que um fertilizante de alta qualidade seja usado uma vez a cada 30 dias na planta, e para promover um crescimento mais completo e arbustivo da planta, retire as pontas crescentes da planta.
E vale ressaltar que para garantir a produção de frutos, será necessário usar um pincel bem fino ou um cotonete para polinizar as flores do coloral (urucun).
A colheita do fruto
O melhor momento, depois de algum tempo, as pétalas murcharão e as sementes se formarão dentro de cápsulas ou vagens de cor carmesim que lembram pontas de castanha.
Para colher esse fruto, deve-se primeiro ensacar as cabeças das sementes para coletar as sementes em maturação, depois deixar as cabeças secarem ainda presas às plantas e, finalmente, remover as cabeças das sementes e coletar as sementes depois de secas.
A árvore Coloral (Urucun) tem frutos que normalmente têm menos de seis centímetros (cerca de uma polegada) de diâmetro e são de cor vermelha brilhante.
O tempero é feito a partir das sementes da fruta, que também servem para a fabricação da própria cor. São sempre utlizados em carnes, sopas e ensopados podem se beneficiar do sabor e da cor que esses grãos traz à mesa.
