Quem não gosta de um bom cafézinho pela manhã, se você costuma jogar fora o pó de café usado, reconsidere. A borra é uma fonte de matéria orgânica e pode ser adicionada à compostagem ou usada como fertilizante.
E sempre essa matéria orgânica da borra de café contém cerca de 2% de nitrogênio e vestígios de fósforo, potássio e micronutrientes, como cálcio, magnésio, cobre, ferro e zinco, que estimulam o crescimento saudável.
O chamado pH do solo é crucial para a saúde das plantas, mas os requisitos de pH não são os mesmos para todas as plantas (e a única maneira de saber o pH do seu solo é realizando um teste de solo).
Até mesmo na maioria das plantas crescerá bem em pH ligeiramente ácido a neutro (6,0 a 7,0), mas outras preferem solo ácido ou alcalino. Ou seja, espalhar borra de café indiscriminadamente em todas as suas plantas não é uma boa ideia.
Vale ressaltar que, há uma diferença entre os grãos de café usados, que são apenas ligeiramente ácidos, e os grãos de café frescos (não fermentados), que têm mais ácido e a maior parte do teor de cafeína.
E sempre além de não adicionar borra às plantas para solo alcalino, a borra de café nunca deve ser usada em mudas ou plantas muito jovens, pois a cafeína pode retardar o seu crescimento da mesma.
Em Composto
Saiba que sim adicionar borra de café e filtros de café de papel usados ao composto aumenta o nitrogênio, um material de compostagem que auxilia no crescimento. A borra também contém nutrientes como fósforo, potássio, magnésio e cálcio.
Podemos dizer que existem dois tipos de material composto: marrom e verde. Itens que contêm nitrogênio são considerados verdes.
E ainda mesmo outros materiais de compostagem verde incluem restos de comida e aparas de grama. Seus grãos de café podem ser marrons, mas para compostagem são materiais verdes.
Na chamada compostagem, a borra deve ser balanceada com material composto marrom, que inclui folhas secas e jornais.
Sempre procure utilizar uma proporção de 4 para 1 de composto marrom para composto verde. Se você adicionar muito material verde, sua caixa de compostagem começará a cheirar mal, então não exagere.
A dica é que até mesmo quando você não tem material verde suficiente, a pilha de compostagem não aquece.
Recomenda-se que os grãos de café não compreendam mais do que 20% do volume do composto para garantir que vários ingredientes promovam microorganismos saudáveis e diversos.
Até mesmo a dica é adicionar sempre apenas borra de café fria ao composto, pois o calor pode matar micróbios benéficos.
Utilizando como fertilizante
Adicione borra compostada diretamente a terra do jardim, espalhando-a nos primeiros centímetros do solo ou simplesmente espalhando a borra por cima.
Sempre certifique-se de que a camada não tenha mais de 1/2 polegada de espessura e não as use em áreas onde se cultivam plantas a partir de sementes, pois a borra de café pode reduzir as taxas de germinação e crescimento.
Até mesmo pequenas quantidades de borra de café misturadas com materiais secos irão liberar seu nitrogênio. Os grãos desse alimento já usado têm pH quase neutro, portanto não devem causar problemas de acidez.
Mas tome cuidado para não usar muitos grãos de café de uma só vez. A borra pode beneficiar a drenagem e a aeração da terra, mas adicione-a gradualmente para melhorar a terra do jardim.
Muitos grãos desse alimento se acumulam e se unem para criar uma barreira resistente à água na terra.
Você pode aplicar cobertura morta com borra, adicione uma camada de dez cm de cobertura morta orgânica grossa, como lascas de madeira, para ajudar a proteger a borra de café de ficar compactada.
Faça um “chá” de café moído. Adicione duas xícaras de pó de café usado a um balde de cinco litros de água. Deixe o “chá” em infusão por algumas horas ou durante a noite.
Então utilize esta mistura como fertilizante líquido para plantas de jardim e vasos. Também é um ótimo alimento foliar pulverizado diretamente nas folhas e caules de suas plantas.
Então utilizar a borra de café como composto ou como corretivo do solo não é a única maneira de reaproveitá-la:
Essa dica é maravilhosa saiba que prevenir fungos patogênicos: Espécies bacterianas e fúngicas normalmente encontradas em borra de café em decomposição – como chamados Pseudomonas não patogênicas, Fusarium, Trichoderma e bolores – evitam o estabelecimento de fungos patogênicos.
Utilizar para prevenir insetos e pragas: A borra pode deter vespas, pulgas e mosquitos, bem como lesmas e caracóis. Até mesmo a borra pode ser usada como está; não é necessário (e pode até ser perigoso) queimá-los antes de espalhá-los pelo jardim.