Joga as cascas de banana fora? não faça isso, as bananas não são apenas conhecidas por sua alta composição nutricional e mineral, mas também são uma opção de lanche muito conveniente e saudável a sua alimenta a qualquer momento.
As cascas também é um potente antioxidante que pode proteger contra danos oxidativos, um contribuinte significativo para o envelhecimento.
Dica: Pique a casca em pedaços menores que caibam bem sob seus olhos. Coloque-os em seu rosto por cerca de 20 minutos a meia hora, depois enxágue com seu limpador diário. E claro não jogue fora essa banana – temos muitas ideias ainda com a casca para você.
Tanto a própria fruta quanto as cascas podem oferecer diferentes benefícios à saúde, dependendo do nível de maturação.
A fruta verde mal madura podem ser mais eficazes no tratamento de problemas digestivos, enquanto as bananas mais maduras e enegrecidas ajudam os glóbulos brancos a combater doenças e infecções.
As cascas são ricas em fibras podem ajudar a regular o sistema digestivo, aliviando a constipação e até mesmo a diarreia. Grande benefício particularmente importante das cascas de banana para pessoas com síndrome do intestino irritável.
A vitamina A contida na casca da banana, pode ajudar a manter seus olhos fortes e saudáveis. Esta poderosa vitamina é abundante nas cascas de banana.
A casca de banana pode ser um lanche da tarde saudável ou uma sobremesa deliciosamente saudável. Seja criativo e em breve você verá por que os chefs de todo o mundo costumam deixar as cascas de banana.
Podemos dizer que pelo contrário do interior de uma banana, que é macio e doce, a casca de banana é mais dura e mais amarga.
Ou seja, quanto mais madura a banana, mais doce e macia será a casca. Vale ressaltar que é importante lavar bem a casca para remover qualquer fertilizante ou produto químico com o qual a fruta possa ter sido pulverizada.
Rica em altos níveis de triptofano nas bananas, combinados com o B6 nas cascas da fruta, podem ajudar a aliviar alguns sintomas de depressão e outros transtornos de humor.
O chamado triptofano se transforma em serotonina à medida que se decompõe, o que pode melhorar seu humor. Já a vitamina B6 pode ajudar a melhorar o sono e dormir melhor, o que tem um impacto positivo no humor por longo tempo.
Você pode usar as cascas em sua alimentação como:
Casca misturada em batidas
Casca caramelizada para usar como cobertura de sorvete.
Casca cozida com canela e açúcar.
Casca cozida e adoçada com uma colher.
Casca cozida com carne por cima.
Adubo com as cascas de banana
Em nosso dia a dia tendemos a descartar as cascas de banana (ou usá-las para compostagem doméstica). Saiba que as cascas de banana também estão repletas de polifenóis, carotenóides e outros grandes antioxidantes que podem ajudar a remover os radicais livres tóxicos da pele e do corpo.
As cascas de banana também podem ser consumidas. Você pode encontrar diversas receitas indianas incríveis que usam cascas de banana.
Sem dúvidas utilizar cascas de banana como fertilizante pode parecer pouco convencional, mas saiba que essa ideia de jardim aprovada por especialistas aumentará a saúde da sua planta (e também é bem sustentável).
A casca da fruta é rica em vitaminas e minerais, incluindo potássio, que é um dos três nutrientes essenciais que as plantas precisam para se manterem saudáveis. De acordo com estudos, existem quatro maneiras principais de usar suas cascas de banana no jardim, incluindo um truque de água e uma técnica para cascas picadas. Vamos a elas!
Água com as cascas
Para realizar este procedimento corte as cascas para cerca a 1 polegada de tamanho, coloque-as em uma jarra de vidro limpa e vazia e encha com água, você deve permitir que o frasco fique em um local moderadamente ensolarado por aproximadamente 24 horas – momento em que a água ficará marrom (à medida que os nutrientes da banana vazam).
No uso, você pode usar água de casca de banana para regar suas plantas antes de distribuir os pedaços de casca no composto.
Cascas de banana na terra
Outra forma muito de trazer cascas de banana para o jardim facilmente é enterrando-as diretamente no solo. Mas vale ressaltar que esta é uma maneira eficaz de obter nutrientes no solo, mesmo que você não tenha espaço para um composto.
Saiba que antes de experimentar essa dica, fique em alerta que a casca enterrada pode atrair esquilos alguns insetos que podem sentir o cheiro da banana sob o solo.