A canela é muito popular e tem sido associada a benefícios à saúde, como controle aprimorado do açúcar no sangue e redução de alguns fatores de risco para doenças cardíacas.
Diversos cientistas e pesquisadores descobriram evidências de alguns possíveis benefícios à saúde da canela. E isso inclui:
Infecções fúngicas
Com grandes benefícios, o óleo de canela pode ajudar a tratar alguns tipos de infecções por fungos, um estudo elaborado em laboratório de 2015 descobriu que o óleo de canela era eficaz contra um tipo de Candida que afeta a nossa corrente sanguínea. Isso pode ser devido às suas diversas propriedades antimicrobianas.
Se novos estudos confirmarem esses achados, o óleo de canela pode ter um papel no tratamento desse tipo de infecção.
Abaixa os níveis de açúcar
Alguns estudos em animais mostraram que a canela pode reduzir os níveis de açúcar no sangue, de acordo com uma revisão feita em 2015.
Essa revisão também mostrou que, após 55 pessoas com diabetes no modelo tipo 2 consumirem até cerca a 6 gramas (g) de canela por dia entre 40 dias e 4 meses, elas apresentavam glicose sérica mais baixa, triglicerídeos, colesterol de lipoproteína de baixa densidade e colesterol total.
Redução do mal colesterol
Embora esse estudo ainda esteja em andamento, alguns bons estudos mostram que a canela pode ajudar a diminuir os níveis de LDL, que é considerado o mau colesterol, e aumentar os níveis de HDL, que é o bom. O cinamato que é contido na canela, pode diminuir a atividade de uma enzima que produz o mal colesterol, reduzindo a quantidade de ácidos graxos no nosso sangue. Esses alimentos também ajudam a diminuir o colesterol naturalmente.
Inflamações
A canela possui o cinamaldeído, que é o composto incrível que dá ao alimento seu odor e sabor, e também pode aliviar o inchaço e impedir que as plaquetas se acumulem.
As suas diversas qualidades anti-inflamatórias não param por aí; também pode bloquear certas substâncias associadas ao mal crescimento celular anormal e, assim, diminuir o risco de doenças.
Alzheimer
Existem vários estudos e pesquisas relatadas na mídia sobre canela e seus potenciais benefícios na prevenção do desenvolvimento da doença de Alzheimer.
Mas no entanto, todos os estudos em que esses relatórios se baseiam foram realizados em alguns laboratório e usaram produtos químicos extraídos da canela em vez do próprio alimento em sí.
Foi constatado que a canela de especiarias comuns tem efeitos anti-virais, antimicrobianos, anti-inflamatórios e antioxidantes.
A pesquisa analisou especificamente os efeitos dos extratos de canela em algumas das características da doença de Alzheimer. E um bom exemplo, demonstrou-se que os extratos de casca de canela previnem e até mesmo revertem a doença de Alzheimer em modelos de camundongos e moscas da fruta.
Mas já está em produção, outros estudos novos em seres humanos para confirmar este feito da canela em seres humanos.
Emagrecer
A canela e seus bons efeito sobre os níveis de glicose no sangue também pode ajudar seu corpo a emagrecer.
As boas propriedades anti-inflamatórias e antibacterianas da canela podem fornecer uma boa ajuda adicional para aqueles que tentam perder aqueles quilos indesejados, promovendo um corpo saudável em geral que processará melhor todos os alimentos.
O que vale ressaltar é que a canela por si só não levará ao emagrecimento a longo prazo. Mas pode ser benéfico adicionar canela à sua alimentação saudável e plano de treinos para ajudá-lo a alcançar sua meta de uma perda de peso.
Consumo: Saiba que apenas uma colher de chá de canela contém cerca de 1,6 gramas de fibra, o que pode ajudá-lo a atingir sua meta diária de fibras e aumentar a sensação de plenitude nas suas refeições, você pode colocar em sucos, shakes, e até mesmo um bom mingau saudável.
