Essa planta é um vegetal resistente que se desenvolve melhor nas estações frias do ano. Duas colheitas por ano (primavera e outono) são possíveis na maior parte do país, especialmente com a melhoria contínua na maturidade rápida e na tolerância ao calor que prolonga a vida dos brócolos durante todas as partes da estação, exceto nas partes mais quentes da estação.
No seu plantio, procure cultivar brócolis durante o clima frio do início da primavera e do outono. Cultive-o em recipientes ou em um jardim subterrâneo.
E sempre espace essas plantas de acordo com o rótulo (geralmente com 18 polegadas de distância). Escolha um local com pleno sol, fácil acesso à água e solo fértil com pH entre 6,5 (corrigir a terra com cal se necessário).
Primeiramente antes de cultivar, melhore a terra nativa trabalhando vários centímetros de composto ou outro material orgânico rico.
Mantenha sempre a terra úmida dando às plantas de brócolis cerca de 3 centímetros de água por semana.
Agora aproveite ao máximo seus esforços de cultivo de brócolis alimentando-os regularmente com alimentos vegetais de liberação contínua.
Então coloque uma camada espessa de cobertura morta orgânica feita de folhas ou cascas finamente moídas para preservar a umidade da terra e evitar ervas daninhas.
O tempo e a temperatura são essenciais para um crescimento bem-sucedido. A faixa de temperatura ideal de cultivo é de 20 a 28 graus.
No caso da colheita os brócolis quando a copa central estiver cheia de botões pequenos, verdes e bem compactados.
Local de plantio
Esse vegetal precisa de clima fresco, sol, água e solo rico. Para obter melhor sucesso, comece com plantas jovens e vigorosas, que o deixarão significativamente mais perto da colheita do que se você começasse com sementes.
Você deve cultivar seus brócolis em um local onde receba pelo menos seis horas de sol por dia e em terra fértil, bem drenada, úmida e com bastante matéria orgânica. A cobertura morta ajudará a manter a terra fresca e úmida.
O pH da terra deve estar cerca de 6,5 para um melhor crescimento e para desencorajar doenças de raiz torta.
Para um crescimento saudável e ideal em sua horta, é importante usar uma combinação de terra de qualidade premium e alimentos vegetais para apoiar suas plantas.
Faça grandes melhorias em sua terra misturando solo enterrado e enriquecido com composto envelhecido com os primeiros centímetros de solo nativo.
E vale ressaltar que se você estiver cultivando brócolis em um vaso, certifique-se de escolher um vaso com pelo menos 20 polegadas de diâmetro (medido na parte superior) e preencha-o com mistura de recipiente multiuso, (também enriquecido com composto ) para fornecer às raízes das plantas o ambiente certo.
Podemos dizer que onde quer que você decida plantar brócolis, você também desejará alimentá-lo regularmente com um fertilizante de liberação contínua, plante no espaçamento indicado na etiqueta, e geralmente, as plantas de brócolis devem estar separadas por 50 centímetros.
O brócolis se plantado em fileiras, separe as fileiras com 55 centímetros de distância para ter espaço suficiente para caminhar entre elas, mas você pode plantar duas ou três lado a lado em uma fileira para minimizar o espaço no corredor.
Esse vegetal gosta de umidade constante para crescer rapidamente e produzir boas cabeças, então regue regularmente, aplicando de cerca de 3,5 centímetros de água por semana se a chuva não o cobrir. Você pode medir a quantidade de água com um pluviômetro deixado no jardim.
Até mesmo por uma cobertura orgânica de composto, folhas finamente moídas ou casca finamente moída ajudará a manter a terra fresca e úmida e a controlar as ervas daninhas.
Na estação mais fria como no inverno é o contrário, pode ser necessário plantar em plástico preto no início da primavera para ajudar a aquecer o solo ou deixar o solo sem cobertura morta para que o sol possa aquecê-lo.
Cuidados
Saiba que esse vegetal é sensível à temperatura. Se os transplantes ficarem expostos ao frio abaixo de 15 graus por uma semana ou duas, a lesão causada pelo frio fará com que as cabeças se formem muito cedo.
E por outro lado, no outro extremo da escala, se você plantar tarde demais e o tempo esquentar, você terá a mesma floração precoce, então plante seus brócolis na hora certa.
A temperatura ideal para o brócolis é entre 20 a 28 graus. Para datas de plantio locais, e sempre a melhor maneira de evitar problemas de pragas é manter as plantas saudáveis e o jardim limpo.
As principais pragas para vegetais, os insetos incluem lagartas de repolho e lagartas importadas, larvas de raiz de repolho, pulgões e besouros de pulgas.
