Seguir uma alimentação baixa em carboidratos para emagrecer não é novidade, mas existem muitas dúvidas sobre o que você pode comer ou não em sua alimentação diária.
E sempre com o passar do tempo, fazer uma dieta teve uma má reputação porque as pessoas pensam sempre em comer Kgs de carne vermelha, manteiga e poucos vegetais e frutas. Mas saiba que na verdade, é menos restritivo do que se pensa.
Selecionamos maravilhosas receitas simples, que você pode fazer em casa, e ajudar em seu emagrecimento.
1 – Carne moída com pimentão
Esta refeição é bem baratinha e com baixo teor de carboidratos, ainda é perfeita se tiver um pouco de carne moída em sua geladeira.
Para esta receita você irá utilizar cebola, óleo de coco, carne moída, especiarias, espinafre ou couve flor e um pimentão.
Como fazer
Para iniciar corte uma cebola bem finamente.
Agora coloque o óleo de coco em uma panela mais funda e deixe em fogo alto.
Acrescente a receita cebola picada e mexa por cerca de dois a três minutos.
Por fim acrescente carne moída.
Neste receita você pode adicionar algumas especiarias em tempero – uma mistura simples de sal de tempero ou sal normal e pimenta.
Adicione o espinafre ou couve flor.
Deixe fritando até que esteja pronto e sirva com um pimentão fatiado.
2 – Ovos e vegetais fritos em óleo de coco
Esta alimentação é um excelente pequeno-almoço que pode saborear todos os dias. É nutritivo e rico em proteínas e vegetais bem saudáveis, mantendo-o sempre saciado por bastante tempo.
Para elaborar a receita você precisa de óleo de coco, (vegetais frescos como cenoura, couve-flor, brócolis, feijão verde), ovos, temperos naturais.
Como fazer
Para iniciar a receita, coloque óleo de coco à uma panela ou frigideira e deixe o fogo alto.
Agora acrescente os vegetais picadinhos.
Agora coloque de dois a três ovos a receita.
Para continuar acrescente seus temperos em especiarias – alguma uma mistura ou simplesmente sal e pimenta.
Frite ao ponto que desejar, até que esteja pronto.
3 – Asinha de frango com verduras
Olha esta receita é maravilhosa, e pode se tornar um de seus pratos favoritos. É bem fácil a preparação.
Você só irá precisar de Asas de frango, temperos em especiarias, verduras: espinafre, couve flor, couve manteiga, rúcula, o que você desejar, molho.
Como preparar
Primeiramente tempere as asas de frango com um limão, e acrescente uma mistura de especiarias que você tem em casa mesmo, deixe descansar por uma hora.
Agora eu uma panela elétrica, acrescente as suas asas, e coloque por cima as verduras citadas acima de sua preferencia.
Deixe grelhar até que as asas fique de seu gosto de assar.
4 – Receita de Bacon e Ovo
Talvez você esteja se perguntando, Bacon? Embora seja uma carne mais processada e não seja de modo totalmente saudável, saiba que o alimento tem baixo teor de carboidratos.
E sim você pode consumi-lo em uma alimentação baixa em carboidratos e ainda emagrecer.
Esta receita, você acrescentar uma vez por semana, para dar uma variada em seus pratos de reeducação alimentar em low carb.
Você precisa apenas de bacon, ovos, temperos em especiarias ou sal.
Como fazer
Vamos lá, para iniciar a receita adicione um fio de azeite em um frigideira ou panela e acrescente algumas fatias de bacon, frite até que esteja ao seu ponto.
Agora em um prato, adicione o bacon frito.
Uma dica impar é fritar dois ovos na gordura que você fritou o bacon, e não utilizar óleo convencional.
E ainda se preferir dar mais sabor aos ovos, coloque um pouco de sal de tempero, pimenta, alho em pó e cebola em pó enquanto frita. Fica maravilhosa a receita.
5 – Filé de peito de frango frito na manteiga
Talvez você fale, ah comer filé de frango, é muito sem graça, e seco e sem gosto, que tal adicionar um pouco de manteiga pode resolver o problema, e ainda ficar maravilho.
O que precisa Filés de peito de frango, manteiga, sal e pimenta a gosto, tempero curry, alho em pó e folhas verdes: como couve, rúcula, espinafre.
Como fazer
Coloque uma colher de manteiga em uma panela e aumente o fogo, assim que a manteiga derreter, adicione os pedaços de filé de frango, e os temperos: sal, pimenta, tempero curry e alho em pó.
Você deve deixar o frango até que atinja em seu gosto e cor.
Para completar seu prato, sirva com algumas as folhas verdes.
6 – Pizza feita de carne
Saiba que esta receita é fácil de modificar e você pode adicionar quaisquer ingredientes com baixo teor de carboidratos que desejar – dentre eles os vegetais, alguns cogumelos, queijos diferentes e assim por diante.
Você precisa para a receita de cebola, bacon, carne moída, molho, especiarias, alho em pó e queijo ralado.
Como fazer
Primeiramente corte as cebolas e corte algumas fatias de bacon em rodelas bem pequenas.
Agora misture a carne moída, o molho, a cebola, os temperos e o alho em pó no fundo de uma forma assadeira.
Agora polvilhe com queijo ralado por cima e cubra com mais algumas fatias de bacon adicionais.
Levo ao forno e aqueça a temperatura de cerca a (180–200 ° C) de 25 a 30 minutos, sempre olhando por cima, e verificando a cor por cima, de estar douradinho.
