Se você acha que a maioria dos produtos rotulados como “saudável”, “magro” ou “natural” são realmente bons para você, você não poderia estar mais longe da verdade.
Na verdade, você também pode estar comendo um biscoito coberto com chantilly e regado com calda porque a maior parte da rotulagem de alimentos embalados não é regulamentada de forma rigorosa, o que dá aos fabricantes liberdade para usar qualquer palavra que eles pensem impulsionar as vendas.
Embora os alimentos mais saudáveis não tenham armadilhas potenciais porque eles não exigem rotulagem – pense em produtos como abacates e frutas silvestres – até mesmo os mais saudáveis entre nós precisam mais do que maçãs e cenouras para sobreviver.
No entanto, quando se trata de otimizar sua saúde, há algumas coisas com as quais você não deveria carregar seu prato (ou pelo menos não considerá-las saudáveis). Vamos dar uma olhada nos chamados alimentos saudáveis que os nutricionistas realmente desejam que você pare de comer.
Certas frutas
Embora as mangas, as cerejas e as uvas não sejam ruins, elas podem interromper a perda de peso porque são muito ricas em açúcar. “Eu chamo-lhes o trio açucarado”, outras frutas e toranja são opções melhores se você estiver propenso a comer muitas frutas.”
A fruta é, na verdade, uma maneira fantástica de conter um dente doce e, ao contrário das guloseimas processadas, biscoitos e bolos, há fibras na fruta. o trio açucarado – para mitigar os picos de açúcar no sangue.
Leite desnatado
“A leiteira desnatada não é saudável e não é boa para o seu peso”, diz Lauren Slayton, MS, RD e fundadora da Foodtrainers. Quando você corta todas as gorduras no leite você não está saciado e acaba consumindo mais do que você faria.
Slayton também acrescenta que, quando você corta toda a gordura, você fica com uma grande quantidade de andrógenos (hormônios). Em vez disso, opte por leite de coco com baixo teor de gordura e gordura, leite de amêndoa ou leite de arroz.
Carambola
Carambola pode causar efeitos adversos em algumas pessoas, principalmente devido ao seu alto teor de oxalato.
Portanto, pessoas com problemas renais devem evitar carambola e suco – ou consultar um médico antes de tentar.
Para pessoas com problemas renais, comer carambola regularmente pode levar a danos nos rins, bem como toxicidade de carambola, o que pode causar problemas neurológicos – como confusão, convulsões e até a morte.
As pessoas que tomam medicamentos prescritos também devem proceder com cautela. Da mesma forma que a toranja, a carambola pode alterar o modo como uma droga é decomposta e usada pelo seu corpo.
Além disso, algumas evidências de estudos em animais sugerem que os açúcares da carambola podem reduzir a inflamação.
No entanto, a pesquisa para confirmar esses benefícios potenciais da carambola em seres humanos está faltando.
Nozes e Castanhas
Comer nozes como parte de uma dieta saudável pode ser bom para o coração. Nozes contêm ácidos graxos insaturados e outros nutrientes. E eles são ótimos lanches – baratos, fáceis de armazenar e fáceis de embalar quando você está em trânsito.
Uma desvantagem das nozes é que elas são altas em calorias, por isso é importante limitar as porções. Mas escolher nozes, em vez de um lanche menos saudável, pode ajudá-lo a manter uma dieta saudável para o coração.