Quem é que não gosta de um bom caldo de cana bem gelado, é uma delicia, e dentre os benefícios, são considerados extremamente nutritivos e ainda super considerados uma verdadeira mina de ouro para sua saúde, e de acordo com médicos, nutricionistas e a escola de toda medicina tradicional indiana.
E ainda é uma das principais culturas utilizadas na produção do açúcar: Em até 70% do açúcar mundial é produzido a partir da cana-de-açúcar e o restante de 30% são da safra da roxa beterraba.
A cana é aproveitada por inteira, a massa fibrosa restante pode ser usada como combustível ou para fabricar papel ou placas isolantes acústicas e, em alguns países, é usada até para fabricar álcool.
Diurético
Dentre benefícios mais importantes para a saúde do caldo de cana é o diurético, o que significa que ajuda a tratar infecções do trato urinário, pedras nos rins e garantir o funcionamento adequado dos rins e ainda o suco de cana ajuda a fortalecer o fígado e, portanto, é sugerido como remédio para icterícia.
A icterícia é uma condição em que você encontra pigmentação amarela da pele e da membrana devido aos níveis elevados de uma substância conhecida como bilirrubina nos fluidos corporais e é desencadeada pelo mau funcionamento do fígado. E ainda pode ajudar a reabastecer seu corpo com proteínas perdidas e nutrientes que ele precisa para se recuperar rapidamente.
Vitaminas poderosas
Dentre um outro importante benefício para a saúde do suco de cana-de-açúcar é o fato de ser rico em carboidratos, proteínas, ferro, potássio e outros nutrientes essenciais que a tornam a bebida energética ideal.
E em especial nos meses de verão, um copo de suco de cana-de-açúcar e realmente dá vida à sua saúde e aos níveis de energia que estão acabando. Nosso corpo acumula plasma e fluidos corporais e ajuda a combater a secura e a fadiga, possui propriedades alcalinas, o que significa que é bom para o tratamento de acidez e queimaduras de estômago.
Consumir caldo de cana, por incrível que pareça, possui um baixo índice glicêmico (IG), ainda sendo altamente recomendado para diabéticos. Uma pesquisa mostra que o consumo de suco de caldo-de-açúcar não alterou drasticamente os níveis de glicose no sangue dos diabéticos, mas sempre procure um médico antes de começar a tomar parte disso.
Ajudar a Prevenir o câncer
O delicioso caldo de cana é alcalino por natureza, devido à alta concentração de cálcio, magnésio, potássio, ferro e manganês, que ajuda a prevenir até mesmo doenças como o câncer, que não podem sobreviver em um ambiente alcalino.
E assim, ajuda no combate a vários tipos de câncer, como câncer de próstata e mama, pode ajudar na digestão.
Poderoso para o bem-estar do sistema digestivo devido aos seus altos níveis de potássio. Ajuda a manter o sistema digestivo em boa forma, ajudar a prevenir infecções estomacais e é considerado particularmente útil no tratamento do problema da constipação.
Doenças cardíacas
A cana de açúcar também previne doenças cardíacas e derrames, pois ajuda a diminuir os níveis de insalubres ou de colesterol e triglicerídeos.
Te ajuda emagrecer
Por o caldo de cana-de-açúcar reduz os níveis ruins de colesterol no corpo e possui açúcares naturais, ajuda na redução de peso, ainda é rico em fibras solúveis, o que ajuda a perder peso.
Diabetes
A cana é cheia de adoçantes naturais, com baixo índice glicêmico (IG), portanto, funciona muito bem para pacientes diabéticos.
Pele e rosto
Quando se fala de rosto e pele saudável, os alfa-hidroxiácidos (AHAs), que fazem parte dos constituintes naturais do caldo de cana-de-açúcar, devem ter muitos benefícios.
Ajudar a combater a a acne, reduzem manchas, previnem o envelhecimento e ajudam a manter a pele hidratada, o modo de fazer é basta aplicar suco de cana de açúcar na pele e deixá-lo secar ou adicioná-lo à sua máscara e esfoliação favoritas, e sua pele ficará radiante e limpa.