Na sua casa, você nunca teve uma mini horta com alguns vegetais e legumes, está perdendo tempo, é uma maravilha. Vale ressaltar que é muito superior em sabor e grande teor de vitamina do complexo A, à alternativa comprada no mercado ou varejão.
Essa folha é de uma cultura de estação fria que cresce bem no clima da primavera e no outono na maioria das regiões. Cultivar alface é excelente para iniciantes; é facilmente semeado por sementes diretamente no solo assim que o solo pode ser trabalhado.
As folhas de alface crescem rapidamente, no caso a melhor abordagem é plantar uma pequena quantidade de sementes de cada vez, escalonando sempre as plantações.
De um grupo com grande folhagem verde porque crescem rapidamente, produzem por muito tempo e não são muito exigentes, mas você deve manter as plantas suficientemente regadas. Essas folhas crescem muito bem em canteiros elevados, tornando-a ideal para pequenos espaços. São perfeitas para recipientes, que podem ser cultivados em decks, pátios, varandas e hortas caseiras.
Lembrando que essa planta prefere um local com quatro a cinco horas de sol, mas ainda pode se beneficiar da sombra da tarde quando as temperaturas aumentam. A terra deve ser solta, bem drenada e úmida, mas não muito encharcada. Você deve nas semanas anteriores ao plantio, acrescentar bastante composto para aumentar a fertilidade.
Melhor momento de plantio
Para o alface as temperaturas da terra entre 25°G e 30 G são as ideais. Mas existem algumas variedades adaptadas ao frio podem sobreviver a temperaturas muito mais baixas.
No plantio de alface recomenda-se a semeadura direta. Você deve realizar a semeadura na terra por cerca de duas a quatro semanas antes da data da última geada da primavera ou assim que o solo puder ser trabalhado.
Se querer plantar no tempo do inverno inicie a plantar sementes dentro de casa cerca de 30 dias antes da última data de geada da primavera. Antes de levar para fora endureça as mudas por quatro dias a uma semana antes de colocar ao ar livre.
Se você estiver plantando com transplantes (plantas pequenas) que comprou em uma horta, ou viveiro, poderá colocar na terra para cultivo dentre duas semanas antes da última geada da primavera a três semanas após a última geada da estação da primavera.
Como cultivar
As sementes de alface são bem pequenas, ter um bom canteiro bem cultivado ou até mesmo uma mini horta é essencial. Saiba que se você tiver em sua horta pedras e grandes torrões de terra inibem a germinação da planta.
Coloque as sementes a 2 polegadas de profundidade, essas sementes de alface precisam de luz para germinar, então não as semeie muito fundo.
Essas sementes de alface podem ser semeadas em fileiras simples ou espalhadas para plantio em fileiras mais largas (lembrando que as variedades de folhas soltas são as melhores para isso).
Ao transmitir, coloque as mudas de com cerca de uma a duas polegadas de altura para o espaçamento adequado.
Parta seu plantio defina fileiras de alface com 13 polegadas de distância, e semeie sementes adicionais a cada duas semanas para uma colheita contínua.
Uma boa dica para seu plantio de alface é plantar fileiras de cebolinha ou alho entre a alface para controlar as pragas e pulgões. Essa fileira atua como “plantas de barreira” para a alface.
Crescimento da planta
Você deve fazer uma fertilização com três semanas após o transplante com farinha de alfafa orgânica ou outro fertilizante de liberação lenta para fornecer um fluxo constante de nitrogênio.
Procure olhar que o solo permaneça úmido, mas não excessivamente molhado. Nisso deve escorrer bem. Não exagere muita água leva a doenças ou crescimento suave.
Depois de um tempo de cultivo, você irá reparar que a alface lhe dirá quando precisa de água. Basta olhar para a planta.
Se as folhas estiverem com um aspecto murcho, regue-as a qualquer hora, mesmo no calor do dia, para resfriá-las e diminuir a taxa de transpiração. Como em hortas e viveiros o uso de coberturas de linha também pode ajudar a evitar que a alface seque ao sol.
Você deve remover ervas daninhas à mão, se necessário, mas tome cuidado para não danificar as raízes rasas de suas plantas de alface.
Colheita do alface
Uma boa dica para a colheita é se realizar pela manhã quando estiver em tamanho natural, mas jovem e macia. Olhe sua horta todos os dias para folhas prontas para colher; alface muito madura fica amarga e lenhosa e vai estragar rapidamente.
E até mesmo antes da maturidade, você pode colher as folhas de alface simplesmente removendo as folhas externas para que as folhas centrais possam continuar ao seu crescimento.
